Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Праздничные салаты » Рецепт праздничного салата. Пряный салат из мозгов с огурцом.

Рецепт праздничного салата. Пряный салат из мозгов с огурцом.

Рецепт праздничного салата. Пряный салат из мозгов с огурцом.500 г мозгов, 2—3 огурца, 300 г майонеза, зелень петрушки и укропа, коре­нья, уксус и соль.
 
Мозги отварить в кипящей воде с кореньями, солью и небольшим коли­чеством уксуса. Охладить их, нарезать кусочками и уложить в порционные формочки. Сверху положить кружочки огурца и посолить. Залить кушанье майонезом, приправленным зеленью.

Если мозги жарят во фритюре, то их сначала варят до готовности, а затем панируют в муке, яйце и сухарях.
18 ноя 2007, 18:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.