Последние новости
26 июн 2017, 20:12
 США ввели санкции в отношении лидера сепаратистско-террористической организации,...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » » Рецепт праздничного салата. Салат из мозгов с майонезом.

Рецепт праздничного салата. Салат из мозгов с майонезом.

Рецепт праздничного салата. Салат из мозгов с майонезом.1 кг говяжьих мозгов, 4—5 шт. анчоусов, 2—3 вареных яйца, 3 соленых огур­ца, 100—150 г сладкого перца, майонез по вкусу.
 
Мозги отварить в подсоленной воде, очистить от пленок, после чего охладить и нарезать крупными кубиками. Отдельно измельчить вареные яйца и анчоусы. Прибавить нарезанные кубиками соленые огурцы и сме­шать с мозгами.
 
Смесь слегка размешать, положить в салатник и залить майонезом. Укра­сить солеными огурцами, нарезанными кружочками, и полосками сладкого красного стручкового перца (консервированного).
18 ноя 2007, 18:36
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.