СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ: ЛИСИЧКА БАРХАТИСТАЯ

ВНЕШНИЙ ВИД. Шляпка гри­ба тонкомясистая, диаметром 4—5 см. Первоначально шляпка выпук­лой формы, с возрастом она уплоща­ется до сильно вдавленной, а затем и до воронковидной. Цвет шляпки мо­жет быть оранжево-желтым или оранжево-красноватым. Поля шляп­ки сильно волнистые, выглядят даже курчавыми.

Мякоть гриба нежная, в шляпке она слегка оранжевая, в ножке — бе­лая или чуть желтоватая. Мякоть имеет очень приятный запах и спе­цифический кисловатый вкус. Тол­стые пластинки, сильно нисходящие на ножку, разветвлены и соединены между собой тонкими прожилками. Их цвет сначала тот же, что и у шляп­ки, но с возрастом он становится серо-желтым.

Споровый порошок бледно-жел­тый.

Ножка гриба высотой 2—3,5 см, в диаметре до 1 см, к основанию сужается. На ножке имеется тонкое вой­лочное покрытие. Цвет ножки меня­ется с возрастом от светло-оранже­вого до желтоватого.

РАЙОНЫ И МЕСТА ПРОИЗРА­СТАНИЯ. Этот гриб весьма приве­редлив, его можно встретить только в юго-восточной части Европы. Гриб произрастает на кислых почвах, преимущественно в лиственных лесах.

СЕЗОН СБОРА. СПОСОБ СБО­РА. Грибники могут встретить этот гриб в лесу с июля по октябрь, он может расти одиночно или в малень­ких группах. Из-за редкости этого вида лисичек стоит оставлять их не­тронутыми.