Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ: ШАМПИНЬОН КРИВОЙ
ВНЕШНИЙ ВИД. Шляпка гриба достигает 12 см в диаметре. У молодых грибов она круглой формы, позже становится раскрытой. Цвет ее молочно-белый, на верхушке имеется заметный тупой бугорок. Шляпка слегка волокнистая, при надавливании желтеет.
Мякоть шляпки тонкая и не мясистая. Пластинки — свободно прилегающие, достаточно широкие, близко расположенные друг к другу. У молодых грибов они белого или светлого цвета, чуть позже становятся серыми или красноватыми, в конечном итоге окрашиваются в темные тона и покрываются красноватыми или коричневыми крапинками.
Споровый порошок имеет пурпурно-коричневый оттенок.
Ножка у гриба имеет цилиндрическую форму и достаточно большая по размеру: она может вырастать до 12 см в высоту и 0,8—2 см в ширину. Кверху ножка сужается; у основания шляпки, над манжеткой — шелковисто-волокнистая. Манжетка у этого вида шампиньонов достаточно тонкая и свисающая, с внутренней стороны покрытая кожистыми бородавками. У ножки внизу есть остроконечный клубень, вырастая из которого ножка становится сильно изогнутой и полой.
Молодой шампиньон кривой с нераскрытой шляпкой очень напоминает белую ядовитую поганку. Но у поганки белая и блестящая поверхность шляпки, к тому же кожица ее немедленно желтеет при прикосновении. Кроме того, шампиньон, в отличие от белой поганки, не растет из вульвы (клубня).
РАЙОНЫ И МЕСТА ПРОИЗРАСТАНИЯ. В отличие от других шампиньонов, которые растут преимущественно в лиственных лесах, шампиньон кривой предпочитает хвойные леса (сосновые, еловые и пихтовые).
СЕЗОН СБОРА. СПОСОБ СБОРА. Шампиньон кривой можно соби-ать с начала лета до середины осе-и. Следует обрезать ножку примерно посередине. После этого необхо-имо присыпать в грибнице место юза травой.
СЕЗОН СБОРА. СПОСОБ СБОРА. Шампиньон кривой можно соби-ать с начала лета до середины осе-и. Следует обрезать ножку примерно посередине. После этого необхо-имо присыпать в грибнице место юза травой.
14 ноя 2007, 11:45
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.