Последние новости
15 фев 2019, 23:15
 Глава МИД России Сергей Лавров "на полях" Мюнхенской конференции по вопросам политики...
Поиск

15 фев 2019, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 февраля 2019 года...
14 фев 2019, 11:00
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 12 февраля 2019 года...
08 фев 2019, 20:56
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 февраля 2019 года...
06 фев 2019, 10:53
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 5 февраля 2019 года...
» » » Рецепт праздничного салата. Салат с сельдью по-русски.

Рецепт праздничного салата. Салат с сельдью по-русски.

Рецепт праздничного салата. Салат с сельдью по-русски.300 г сельди (с молоками или икрой), 400 г картофеля, 100мл растительно го масла, 75мл 3%-ного уксуса, 50 г горчицы, 50 г сметаны, 5 вареных яиц зеленый лук.
Разрезанную вдоль спинки сельдь почистить от кожицы и костей, наре зать маленькими кусочками. Яйца почистить и отделить белки.
 
Желток размять, добавить уксус, растительное масло, горчицу, сметану измельченные молоки (икру) сельди и тщательно перемешать.
 
Картофель сварить «в мундире», почистить, нарезать небольшими куби ками и смешать с приготовленным соусом.
 
На блюдо положить слоями картофель в соусе и сельдь. Готовый салат украсить мелко нарезанным белком яиц, зеленым луком.
14 ноя 2007, 09:23
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.