Последние новости
22 фев 2017, 17:46
Начало масленичной недели для подопечных и работников ЦСО предварил музыкальный концерт....
Поиск

» » » Рецепт праздничного салата «Болгарский»


Рецепт праздничного салата «Болгарский»

Рецепт праздничного салата «Болгарский»500 г картофеля, 100 г ветчины, 50 мл сухого белого вина, 50 г маслин, 50 мл растительного масла, 50 мл лимонного сока, зелень петрушки, соль по вкусу.
 
Вареный картофель нарезать кружочками и, не давая остыть, залить бе­лым вином. Ветчину, маслины, петрушку мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить лимонный сок, соль, заправить растительным маслом.
 
Готовый салат украсить зеленью.
 
Зелень дольше сохраняется, если ее промыть, подсушить, сложить в стек­лянную банку, плотно закрыть и поставить в холодильник.
13 ноя 2007, 20:51
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.