Последние новости
18 окт 2018, 21:08
 В донской столице на Западном этой осенью будут менять опоры ЛЭП. Поэтому с  8 ноября по...
Поиск

18 окт 2018, 11:08
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 октября 2018 года...
13 окт 2018, 12:15
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 октября 2018 года...
04 окт 2018, 16:45
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от  4 октября 2018 года...
04 окт 2018, 16:44
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от  2 октября 2018 года...
» » » Рецепт праздничного салата. Салат из печени с редисом по-сорокски.

Рецепт праздничного салата. Салат из печени с редисом по-сорокски.

Рецепт праздничного салата. Салат из печени с редисом по-сорокски.200 г говяжьей печени, 2 ст. ложки муки, жир, 6—7 шт. редиса, 100 г сме­таны, специи, соль.
 
Редис помыть и нарезать кружочками. Печень промыть, почистить, на­резать на куски, посолить, посыпать перцем, панировать в муке и обжарить на разогретой сковороде с маслом, затем довести до готовности в духовке. Охлажденную готовую печень пропустить через мясорубку, соединить с нарезанным редисом.
 
Заправить салат солью и сметаной.
13 ноя 2007, 20:40
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.