Последние новости
20 окт 2017, 22:08
 Ученые Северо-Западного университета США обнаружили естественный механизм, с помощью...
Поиск

20 окт 2017, 16:36
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 октября 2017 года...
17 окт 2017, 15:22
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 17 октября 2017 года...
13 окт 2017, 08:55
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 12 октября 2017 года...
10 окт 2017, 17:12
 Красивое видео об осенней Белой Калитве...
» » Рецепт соус шо-фруа

Рецепт соус шо-фруа

Рецепт соус шо-фруаСостав блюда
Рецепт соус шо-фруа
Подготовка 15 мин/Варка 40 мин 1 стакан мясного желе, 4 желтка, 100 г густой сметаны

Описание блюда
Рецепт соус шо-фруа
Взбить веничком соус, приготовленный по предыдущему рецепту. Медленно влить в него стакан 'мясного желе'. Уварить соус при слабом нагреве в течение 20 минут. Пропустить через решето или сито. Добавить смесь сметаны и желтков, постоянно помешивая. Этот соус густеет при охлаждении. Им покрывают куски белого мяса и птицы.


Приятного аппетита! Рецепт соус шо-фруа
23 окт 2007, 21:27
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.