Последние новости
25 май 2017, 23:01
 Лидеры стран-членов НАТО в четверг на саммите приняли решение о вступлении альянса в...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепт соус шо-фруа

Рецепт соус шо-фруа

Рецепт соус шо-фруаСостав блюда
Рецепт соус шо-фруа
Подготовка 15 мин/Варка 40 мин 1 стакан мясного желе, 4 желтка, 100 г густой сметаны

Описание блюда
Рецепт соус шо-фруа
Взбить веничком соус, приготовленный по предыдущему рецепту. Медленно влить в него стакан 'мясного желе'. Уварить соус при слабом нагреве в течение 20 минут. Пропустить через решето или сито. Добавить смесь сметаны и желтков, постоянно помешивая. Этот соус густеет при охлаждении. Им покрывают куски белого мяса и птицы.


Приятного аппетита! Рецепт соус шо-фруа
23 окт 2007, 21:27
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.