Последние новости
24 фев 2017, 22:25
Президент Международного совета военного спорта (CISM) Абдулхаким Аль-Шино выразил...
Поиск

» » Рецепт расстегай с рыбой


Рецепт расстегай с рыбой

Рецепт расстегай с рыбойСостав блюда
Рецепт расстегай с рыбой


Описание блюда
Рецепт расстегай с рыбой
Тесто для расстегаев готовится опарным способом. Из него формируют шарики массой около 120 граммов, растягивают и раскатывают на круглые лепешки. На середину лепешек кладут 40 граммов рыбного фарша Затем края теста защипывают веревочкой, но так, чтобы середина расстегая осталась открытой. Изделия раскладывают на лист, смазанный жиром, дают расстояться и выпекают в течение 8—10 минут при температуре 230— 240 градусов.


Приятного аппетита! Рецепт расстегай с рыбой
16 окт 2007, 12:15
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.