Последние новости
29 май 2017, 22:32
 Смотрительница зоопарка в графстве Кембриджшир в Англии погибла после нападения тигра,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепт картофель, фаршированный мясом (румынская кухня)

Рецепт картофель, фаршированный мясом (румынская кухня)

Рецепт картофель, фаршированный мясом (румынская кухня)Состав блюда
Рецепт картофель, фаршированный мясом (румынская кухня)
Картофель (средней величины) - 5 клубней, говядина - 300 г, 1 яйцо, зелень укропа, сливочное масло - 125 г, сметана - 1 столовая ложка, репчатый лук - 1 головка, 1 пучок зеленого лука, рис-1, 5 чайной ложки, панировочные сухари-1 столовая ложка, сметана - 5 столовых ложек, мясной бульон - 1 стакан, соль и перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт картофель, фаршированный мясом (румынская кухня)
Отобрать картофель одинаковой формы и величины, вымыть, очистить, испечь в духовке. Когда картофель готов, вынуть его из духовки и немного остудить. Разрезать пополам и чайной ложкой вынуть часть мякоти, оставив стенки потолще. Мясной фарш приготовить так же, как и для фаршированных кабачков, смешать с 1/4 вынутой мякоти картофеля и начинить испеченный картофель. Посыпать мелко нарезанным укропом и сухарями, сложить картофель в кастрюлю, влить стакан мясного бульона и поставить в духовку на 30 минут.


Приятного аппетита! Рецепт картофель, фаршированный мясом (румынская кухня)
05 окт 2007, 13:12
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.