Последние новости
26 май 2017, 22:46
 Число жертв столкновений в ливийском Триполи возросло до 28 человек, более 130...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепт карп на шомполе (румынские рецепты)

Рецепт карп на шомполе (румынские рецепты)

Рецепт карп на шомполе (румынские рецепты)Состав блюда
Рецепт карп на шомполе (румынские рецепты)
Карп - 5 штук, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт карп на шомполе (румынские рецепты)
Приготовить огонь (рекомендуется из срезанных сухих лоз винограда), воткнуть шомпола в землю с наклоном в 40° в сторону ветра, чтобы пламя не обжигало рыбу. Карп должен жариться больше от пламени, чем от раскаленных углей, поэтому его нужно держать на определенном расстоянии. Когда зажарится чешуйчатая сторона, повернуть куски к огню внутренней стороной. Готовый карп подается горячим с мамалыгой вместо хлеба. Готовится обычно на рыбалке и в экскурсиях.


Приятного аппетита! Рецепт карп на шомполе (румынские рецепты)
27 сен 2007, 13:58
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.