Последние новости
18 окт 2017, 19:12
 Полиция не препятствует митингующим у Верховной рады и обеспечивают там общественную...
Поиск

17 окт 2017, 15:22
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 17 октября 2017 года...
13 окт 2017, 08:55
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 12 октября 2017 года...
10 окт 2017, 17:12
 Красивое видео об осенней Белой Калитве...
10 окт 2017, 16:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 10 октября 2017 года...
» » Рецепт суфле из кабачков по-румынски.

Рецепт суфле из кабачков по-румынски.

Рецепт суфле из кабачков по-румынски.Состав блюда
Рецепт суфле из кабачков по-румынски.[sms]
5 кабачков, сливочное масло - 3 столовые ложки, мука - 2-3 столовые ложки, молоко - 0,5 л, сыр пармезан - 120 г, 4 яйца, соль и перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт суфле из кабачков по-румынски.
Очистить кабачки от кожицы и сварить, опустив в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито, нарезать маленькими кубиками и сложить в смазанный маслом сотейник. Вскипятить молоко, положить в него смешанную с ложкой масла муку, варить, помешивая, 20 минут, после чего снять с огня и влить, продолжая мешать, смешанные с сыром (40 г) желтки, залить этим соусом кабачки и ввести хорошо взбитые белки, посыпать тертым сыром и поставить сотейник в духовку на 30 минут. Суфле подавать на стол сразу.

[/sms]
Приятного аппетита! Рецепт суфле из кабачков по-румынски.
26 сен 2007, 20:08
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.