Последние новости
14 ноя 2017, 22:58
 Группа из 46 соотечественников, вывезенных из районов, ранее подконтрольных...
Поиск

09 ноя 2017, 23:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:25
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 ноября 2017 года...
03 ноя 2017, 22:10
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 ноября 2017 года...
01 ноя 2017, 16:03
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 31 октября 2017 года...
» » Рецепт кабачки в цвету со сметаной по-румынски

Рецепт кабачки в цвету со сметаной по-румынски

Рецепт кабачки в цвету со сметаной по-румынскиСостав блюда
Рецепт кабачки в цвету со сметаной по-румынски[sms]
25-30 кабачков в цвету, сметана - 200 мл, сливочное масло - 150 г, зелень укропа, мука-2 столовые ложки, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт кабачки в цвету со сметаной по-румынски
Очистить кабачки от кожицы, цветов и плодоножек, обмыть и обсушить кухонной салфеткой. Обжарить в разогретом масле кабачки целиком до золотистого цвета, сложить их в кастрюлю, залить водой и варить на слабом огне. Кабачки готовы, когда их можно легко проткнуть спичкой. Готовые кабачки откинуть на сито. Отвар вскипятить, положить в него смешанную с маслом муку, посолить и варить 15 минут. Затем влить сметану, прокипятить еще 8 минут. Полученный соус вылить в сотейник на уложенные в него кабачки и поставить сотейник в духовку на 10 минут. Подавать на стол, посыпав кабачки зеленью укропа.

[/sms]
Приятного аппетита! Рецепт кабачки в цвету со сметаной по-румынски
26 сен 2007, 20:08
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.