Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт влажная цветная капуста и картофель

Рецепт влажная цветная капуста и картофель

Рецепт влажная цветная капуста и картофельСостав блюда
Рецепт влажная цветная капуста и картофель
1,2 кг картофеля, нарезанного на кубики в 2,5 см,
2 головки цветную капусты, разъединенной на розетки,
1 ст. л. соли,
1/4 чашки йогурта,
1 ст. л. куркумы,
3 ст. л. топ. масла,
1 ч.л. тмина,
1 ч.л. красного перца,
щепоть асафетиды.

Описание блюда
Рецепт влажная цветная капуста и картофель
Жарьте картофель и капусту до тех пор, пока не станут мягкими, но еще не белыми. Положите их отдельно в большой котел, пока не станут готовыми. В другом котле приготовьте массаду, добавьте воды, чтобы хватило для покрытия овощей: ипятите с добавлением соли, куркумы, йогурта, затем добавьте овощи и доведите до кипения. Замечание: ожно к этим овощам добавлять 'бару' из расщепленного гороха. Поджаренную 'бару' замачивают в соленой воде, затем добавляют к вареным овощам, удаляя жидкость. При таком приготовлении


Приятного аппетита! Рецепт влажная цветная капуста и картофель
15 сен 2007, 13:36
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.