Последние новости
25 фев 2017, 16:49
Американские ВВС собираются через несколько лет разместить на Ближнем Востоке истребители...
Поиск

» » Рецепт варенье из дыни или тыквы


Рецепт варенье из дыни или тыквы

Рецепт варенье из дыни или тыквыСостав блюда
Рецепт варенье из дыни или тыквы


Описание блюда
Рецепт варенье из дыни или тыквы
Дыню или тыкву разрежьте пополам, срежьте корочки, удалите семена. Мякоть нарежьте ломтиками шириной 1—1,5 см, толщиной 1,5—2 и длиной 2—3 см, залейте кипятком, проварите 5—7 мин, а затем сразу же охладите. Приготовьте сахарный сироп (на 1 кг дыни — 1,2—1,5 кг сахара и 0,5 стакана воды). Переложите ломтики в горячий сироп, прокипятите 5 мин и отставьте варенье на 8 ч. Затем его снова проварите, добавив 1 ч. ложку лимонной кислоты. В готовом варенье ломтики должны быть прозрачными.


Приятного аппетита! Рецепт варенье из дыни или тыквы
01 сен 2007, 16:54
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.