Последние новости
22 май 2017, 23:01
 Посол Турции в США Сердар Килич после решения Вашингтона поставлять оружие курдам...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепт перец, фаршированный баклажанами

Рецепт перец, фаршированный баклажанами

Рецепт перец, фаршированный баклажанамиСостав блюда
Рецепт перец, фаршированный баклажанами


Описание блюда
Рецепт перец, фаршированный баклажанами
У сладкого перца (10 шт.) срежьте плодоножки и удалите семена. Приготовьте фарш: 3 баклажана средней величины испеките в духовке, снимите кожицу и мелко посеките вместе с намоченным в молоке ломтиком белого хлеба. Репчатый лук (1 шт.) измельчите и поджарьте на растительном масле. Соедините подготовленные продукты, тщательно перемешайте, посолите, поперчите, добавьте 3—4 толченых зубка чеснока. Массой нафаршируйте стручки перца, положите их в кастрюлю. Нарежьте 3—4 помидора, слегка протушите на сковороде, протрите сквозь сито и полученным соком залейте перец. Добавьте 3 ст. ложки сметаны и тушите в духовке в течение 35—40 мин.


Приятного аппетита! Рецепт перец, фаршированный баклажанами
27 авг 2007, 17:05
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.