Последние новости
27 май 2017, 21:49
 Вооруженные полицейские впервые патрулируют пляжи Великобритании на фоне теракта в...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепт фрикадельки из баклажанов и кабачков

Рецепт фрикадельки из баклажанов и кабачков

Рецепт фрикадельки из баклажанов и кабачковСостав блюда
Рецепт фрикадельки из баклажанов и кабачков


Описание блюда
Рецепт фрикадельки из баклажанов и кабачков
2 баклажана очистите от кожицы и отварите, откиньте на дуршлаг и, после стекания жидкости, порубите их. Очистите от кожицы 2 молодых кабачка и также мелко порубите. Соедините баклажаны и кабачки, добавьте натертый на терке репчатый лук (1 шт.), 0,5 стакана тертой брынзы, 1 ст. ложку муки, 2 яйца, соль, перец. Смесь хорошо перемешайте и сформуйте из нее шарики величиной с грецкий орех, обваляйте в муке, уложите в сотейник с растительным маслом (1 стакан) и обжарьте. Подайте фрикадельки с салатом. Можно в смесь добавить 250 г рубленого мяса.


Приятного аппетита! Рецепт фрикадельки из баклажанов и кабачков
27 авг 2007, 15:22
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.