Последние новости
24 фев 2017, 22:25
Президент Международного совета военного спорта (CISM) Абдулхаким Аль-Шино выразил...
Поиск

» » Рецепт баклажаны в кляре


Рецепт баклажаны в кляре

Рецепт баклажаны в кляреСостав блюда
Рецепт баклажаны в кляре


Описание блюда
Рецепт баклажаны в кляре
4 баклажана очистите, нарежьте кружочками, посолите, вьщержите 30 мин, после чего обсушите салфеткой, посыпьте молотым черным перцем, опустите в жидкое тесто (кляр) и поджарьте во фритюре. Для теста к 0,5 стакана молока добавьте 2 яичных желтка, соль, 1 стакан муки, хорошо перемешайте, введите взбитые белки и осторожно снова перемешайте.


Приятного аппетита! Рецепт баклажаны в кляре
26 авг 2007, 20:32
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.