Последние новости
22 ноя 2017, 10:47
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 21 ноября 2017 года...
Поиск

22 ноя 2017, 10:47
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 21 ноября 2017 года...
21 ноя 2017, 08:29
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:25
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 ноября 2017 года...
» » Рецепт говядина, тушенная с овощами

Рецепт говядина, тушенная с овощами

Рецепт говядина, тушенная с овощамиСостав блюда
Рецепт говядина, тушенная с овощами


Описание блюда
Рецепт говядина, тушенная с овощами
1 кг говядины обмойте, посолите, положите целым куском в кастрюлю с рагретым жиром, обжарьте со всех сторон до образования румяной корочки влейте бульон и тушите 1 ч. Затем добавьте 2 стручка очищенного и нарезаного кружочками сладкого перца, нарезанную морковь (5 шт.), корень петрушки, измельченную большую луковицу и тушите до готовности. После этого разрежьте мясо на порционные куски и залейте соусом. Для его приготовления поджарьте на сливочном масле 1 ст. ложку муки до золотистого цвета разбавьте соком от овощей и проварите все вместе. Говядину можно подать порционными кусочкам с соусом и жареным тофелем.


Приятного аппетита! Рецепт говядина, тушенная с овощами
21 авг 2007, 11:15
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.