Рецепт окрошка овощная №2

Состав блюда
Рецепт окрошка овощная №2


Описание блюда
Рецепт окрошка овощная №2
В хлебный квас (1л) добавьте 0,5 стакана огуречного рассола, отварной картофель (2—3 шт.), нарезанный кубиками, 2 свежих огурца, нарезанных так же, 5-6 редисок, натертых на крупной терке, 0,5 стакана измельченного зеленого лука, 2 ст. ложки нарезанной зелени, 1 ст. ложку горчицы, 3 посеченных яйца, сваренных вкрутую, 3—4 ст. ложки сметаны. Все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте охлаждать в холодильник.