Последние новости
21 ноя 2017, 08:29
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 ноября 2017 года...
Поиск

21 ноя 2017, 08:29
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:25
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 ноября 2017 года...
03 ноя 2017, 22:10
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 ноября 2017 года...
» » Рецепт солянка домашняя

Рецепт солянка домашняя

Рецепт солянка домашняяСостав блюда
Рецепт солянка домашняя


Описание блюда
Рецепт солянка домашняя
Отварите бульон из 250 г говядины, ветчинной косточки или 100 г ветчины мясо выньте и нарежьте маленькими кусочками. В кипящий бульон положите 300 г очищенного и нарезанного кубиками картофеля и сварите до готовности, Отдельно на масле спассеруйте 200 г измельченного репчатого лука, 70 г томатной пасты, 200 г очищенных и нарезанных кубиками соленых огурцов. Отдельно отварите 100 г говяжьих почек, 100 г сосисок или сарделек и нарежьте кубиками. В бульон с картофелем добавьте все подготовленные продукты, специи и все вместе проварите еще 8—10 мин. Для остроты в солянку в конце варки можно добавить процеженный и прокипяченный огуречный рассол. При подаче положите сметану и мелко нарезанную зелень петрушки.


Приятного аппетита! Рецепт солянка домашняя
20 авг 2007, 16:19
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.