Последние новости
25 сен 2017, 06:08
 Российские военнослужащие из Центра по примирению враждующих сторон (ЦПВС) в понедельник...
Поиск

19 сен 2017, 19:31
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 сентября 2017 года...
14 сен 2017, 19:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 сентября 2017 года...
06 сен 2017, 08:57
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 5 сентября 2017 года...
29 авг 2017, 09:52
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 29 августа 2017 года...
» » Рецепт щи белорусские

Рецепт щи белорусские

Рецепт щи белорусскиеСостав блюда
Рецепт щи белорусские


Описание блюда
Рецепт щи белорусские
Отварите в костном бульоне 300 г телятины, нарезанной кусочками. Припустите до размягчения 300 г квашеной капусты. Отдельно спассеруйте в масле по корню петрушки и сельдерея, а также 100 г репчатого лука. Положите овощи в бульон с мясом, добавьте лавровый лист, перец горошком, тмин, немного сахара и соли по вкусу. Готовые щи заправьте мукой, разведенной охлажденным бульоном, и проварите 8—10 мин. Подайте со сметаной и измельченной зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт щи белорусские
19 авг 2007, 13:37
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.