Рецепт суп из свежих фруктов

Состав блюда
Рецепт суп из свежих фруктов


Описание блюда
Рецепт суп из свежих фруктов
Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Персики очистите от кожицы, предварительно облив их кипятком, удалите косточки, а мякоть нарежьте кубиками. Вишни переберите, промойте и удалите косточки. Приготовленные фрукты залейте фруктовым отваром. Для его приготовления очистки от яблок и персиков залейте водой и сварите под крышкой, после че¬го отвар процедите. Перед подачей в суп положите сахар по вкусу и сметану. Для приготовления фруктового супа можно использовать и другие свежие фрукты: груши, сливы и др.