Последние новости
24 ноя 2017, 23:50
 Он совершил, казалось, невозможное. С 90-килограммовой штангой на плечах в течение часа...
Поиск

22 ноя 2017, 10:47
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 21 ноября 2017 года...
21 ноя 2017, 08:29
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:25
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 ноября 2017 года...
» » Рецепт жареные картофельные тефтели

Рецепт жареные картофельные тефтели

Рецепт жареные картофельные тефтелиСостав блюда
Рецепт жареные картофельные тефтели


Описание блюда
Рецепт жареные картофельные тефтели
Очищенный и крупно нарезанный картофель (1 кг) поместить в небольшое количество подсоленной воды (чтобы покрыла до половины) и отварить. Дать воде стечь, размять вилкой в горячем виде. Смешать со сливочным маслом (1 ст. ложка), сметаной (12 ст.ложки), солью и тмином. Разогреть растительное масло (1,5 стакана) в глубокой посуде. Столовой ложкой, смоченной растительным маслом, брать картофельную массу и выпускать в разогретое масло в виде шариков. Обжарить до золотистого цвета и вынуть шумовкой на подогретое блюдо. Посыпать тертым сыром или брынзой и подать с яичницей-глазуньей и зеленым салатом.


Приятного аппетита! Рецепт жареные картофельные тефтели
14 июн 2007, 15:58
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.