Последние новости
27 май 2017, 21:49
 Вооруженные полицейские впервые патрулируют пляжи Великобритании на фоне теракта в...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепт салат из сыроежек и чернушек

Рецепт салат из сыроежек и чернушек

Рецепт салат из сыроежек и чернушекСостав блюда
Рецепт салат из сыроежек и чернушек


Описание блюда
Рецепт салат из сыроежек и чернушек
Многие грибники проходят мимо сыроежек и черну-шек, и напрасно. Из этих грибов можно приготовить отличный салат. Грибы чистят и моют. Отдельно —сыроежки, отдельно — чернушки отваривают в кипящей воде, откидывают на дуршлаг и, дав остыть, перекладывают в стеклянные банки. Эту заготовку хранят в холодильнике, по мере надобности брать для салата нужное количество грибов. V На две части сыроежек добавляют одну часть чернушек, их нарезают соломкой, добавляют уксус, подсолнечное масло,молотый перец и 2—3 растертых с солью зубчика чеснока. Массу тщательно перемешивают. Салат посы¬пают мелко нарубленной зеленью петрушки.


Приятного аппетита! Рецепт салат из сыроежек и чернушек
19 май 2007, 14:27
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.