Последние новости
28 июн 2017, 19:02
Малыша-пятнистого олененка нашел на дороге житель Милютинского района и привез  находку в...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » Рецепт суп из крапивы

Рецепт суп из крапивы

Рецепт суп из крапивыСостав блюда
Рецепт суп из крапивы
500 граммов крапивы, 4 яйца, морковь, 300 граммов картофеля, 1 луковица, 1 столовая ложка руб¬леной зелени, 80 граммов топленого масла, 150 граммов сметаны, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт суп из крапивы
Лук, морковь, и яйца измельчить, положить в кастрю¬лю, добавить масло, соль и 1 стакан воды. Накрыть крышкой и поставить тушить на небольшой огонь. Когда вода выпарится и останется только масло, влить вместе с отваром отваренную и протертую крапиву, добавить 5 —бстаканов воды, прокипятить 15 минут, затем всыпать очищенный и нарезаный кубиками картофель, подсо¬лить. Варить суп до готовности картофеля. Снять с огня и всыпать рубленую зелень. Подавать со сметаной. Также можно приготовить суп из щавеля, шпината или салата.


Приятного аппетита! Рецепт суп из крапивы
19 май 2007, 14:27
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.