Последние новости
27 фев 2017, 07:45
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 23 февраля 2017 года...
Поиск

» » Рецепт котлеты софи


Рецепт котлеты софи

Рецепт котлеты софиСостав блюда
Рецепт котлеты софи
Телятина 150, ветчина 20, яйцо 1 шт., масло сливочное 10, сок лимонный 3, сливки 15, перец, соль.

Описание блюда
Рецепт котлеты софи
Порционные куски телятины сильно отбивают, посыпают солью, перцем и сбрызгивают лимонным соком. На каждую котлету кладут ломтик ветчины и половину сваренного вкрутую яйца, сворачивают мясо рулетом и перевязывают ниткой. Котлеты жарят на сливочном масле 10 минут, потом добавляют сливки, закрывают сковороду крышкой и держат на огне еще 5-7 мин.


Приятного аппетита! Рецепт котлеты софи
28 апр 2007, 17:32
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.