Последние новости
28 мар 2017, 22:13
 Официальный представитель Белого дома Шон Спайсер оперативно закончил регулярный брифинг...
Поиск

» » Рецепт манчи (вареники)


Рецепт манчи (вареники)

Рецепт манчи (вареники)Состав блюда
Рецепт манчи (вареники)
Мука 80, яйцо 2/5 шт., вода 30, баранина 140, лук 15, специи, соль.

Описание блюда
Рецепт манчи (вареники)
Из муки, воды, яиц и соли замешивают крутое тесто, раскатывают лепешки. Готовят фарш: баранину вместе с луком пропускают через мясорубку, добавляют воду, соль, перец и массу выбивают. На середину каждой лепешки кладут фарш, края теста защипывают, придавая изделиям форму вареников, и отваривают их в бульоне. Подают в бульоне, посыпав зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт манчи (вареники)
22 апр 2007, 13:10
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.