Последние новости
24 фев 2017, 22:25
Президент Международного совета военного спорта (CISM) Абдулхаким Аль-Шино выразил...
Поиск

» » Рецепты: лапша с брынзой и сливочным маслом


Рецепты: лапша с брынзой и сливочным маслом

Рецепты: лапша с брынзой и сливочным масломСостав блюда
Рецепты: лапша с брынзой и сливочным маслом
- мука - 500г
- яйцо - 4 шт.
- сливочное масло - 125г
- брынза телемя - 250г
- соль - 25г.

Описание блюда
Рецепты: лапша с брынзой и сливочным маслом
Просеять горкой муку, сделать углубление, отбить в него яйца, поло жить соль и замесить крутое тесто. Оставить тесто на 15-20 минут, за тем тонко раскатать два листа, оставить их подсохнуть в течение 20-25 минут, после чего свернуть рулетом и тонко нарезать.

Опустить лапшу в кипящую подсоленную воду и варить около 30 минут, слить воду, остудить лапшу. В сотейнике растопить сливочное масло, положить в него лапшу и тертую брынзу, перемешать и поставить в духовку на 10-15 минут.

Подавать на стол в горячем виде.


Приятного аппетита! Рецепты: лапша с брынзой и сливочным маслом
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.