Последние новости
22 фев 2017, 17:46
Начало масленичной недели для подопечных и работников ЦСО предварил музыкальный концерт....
Поиск

» » Рецепты: сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком


Рецепты: сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком

Рецепты: сэндвич с сосисками, перцем и репчатым лукомСостав блюда
Рецепты: сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком
- итальянские сосиски (неострые) - 450г
- репчатый лук - 2 шт.
- сладкий перец (зеленый) - 2 шт.
- булочка - 4 шт.

Описание блюда
Рецепты: сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком
Поставьте сковороду на большой огонь. Налейте в нее 60 мл воды, положите сосиски. Доведите до кипения. Уменьшите огонь, закройте крышкой и варите 5 минут.

Откройте сковороду, чуть увеличьте огонь и поджаривайте сосиски, изредка переворачивая, до тех пор, пока они не подрумянятся. Обсушите на бумажном полотенце.

Оставьте в сковороде 1 ст. л. жира. Добавьте лук и перец и пассеруйте, часто помешивая, 15 минут.

Нарежьте сосиски по диагонали на кусочки толщиной 1 см.

Положите в овощи, налейте 75 мл воды, тушите, часто помешивая. Перед подачей на стол положите смесь из сосисок и овощей на булочки.


Приятного аппетита! Рецепты: сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.