Последние новости
17 авг 2017, 17:33
 Белокалитвинской городской прокуратурой  проведена поверка соблюдения требований...
Поиск

24 июл 2017, 10:07
 Планировка и построение альпийских горок в Белой Калитве и Ростовской области...
02 июл 2017, 22:17
Анатолий Козлов продолжает нас радовать интересными видео...
23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
» » Рецепты: смородиновое суфле с ликером

Рецепты: смородиновое суфле с ликером

Рецепты: смородиновое суфле с ликеромСостав блюда
Рецепты: смородиновое суфле с ликером
- творог (обезжиренный) - 200г
- яйцо - 3 шт.
- ванильный сахар - 1/2 ч.л.
- ликер вишневый - 1 ст.л.
- цедра (тертая) - 1 лимон
- соль - 1 щепотка
- сахар - 3 ст.л.
- смородина - 400г
- масло сливочное - 1/2 ст.л.

Описание блюда
Рецепты: смородиновое суфле с ликером
4 формочки диаметром 8 см смажьте маслом, посыпьте 1 столовой ложкой сахара, поставьте в холодильник.

Желтки отделите от белков, перемешайте их с творогом, ванильным сахаром, ликером и цедрой. Белки взбейте, добавляя соль и оставшийся сахар. Перемешайте белки с творожной массой.

Смородину промойте, обсушите. Белково-творожную массу выложите в формочки, сверху разложите смородину, поставьте формочки в форму для выпекания. Влейте в нее кипяток, высота слоя воды должна быть 2 см. Выпекайте суфле 25 минут при 225 °С на средней полке духовки, не открывая дверцу духовки. Готовое суфле опрокиньте на тарелки.


Приятного аппетита! Рецепты: смородиновое суфле с ликером
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.