Последние новости
24 июн 2017, 22:45
 Глава Чечни Рамзан Кадыров поздравил нового кронпринца Саудовской Аравии Мухаммеда бен...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » Рецепты: вишневое суфле с водкой

Рецепты: вишневое суфле с водкой

Рецепты: вишневое суфле с водкойСостав блюда
Рецепты: вишневое суфле с водкой
- творог (обезжиренный) - 200г
- яйцо (желток) - 3 шт.
- ваниль (стручок, мякоть) - 1/2 шт.
- вишневая водка - 20 мл
- цедра (тертая) - 1 лимона
- яицо (белок) - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 60г
- вишни - 12 шт.

Описание блюда
Рецепты: вишневое суфле с водкой
Смазать жиром 4 формочки (0,8 см) и посыпать их сахаром. Поставить в холодильник. Перемешать творог с желтками, ванильной мякотью, водкой и цедрой. Взбить белки, всыпая при этом соль и сахар. Осторожно перемешать белки с творожной массой. Вишню вымыть, вынуть косточки и разрезать каждую ягоду пополам. Разложить по формочкам массу и по 6 вишневых половинок и поставить их в форму для запекания. Влить в нее кипяток так, чтобы он образовал слой высотой 2 см, и выпекать суфле 25 мин при 225°С на средней полке духовки. Во время выпекания нельзя открывать дверцу духовки.


Приятного аппетита! Рецепты: вишневое суфле с водкой
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.