Последние новости
18 июл 2018, 10:31
Отдел надзорной деятельности и профилактической работы по Белокалитвинскому району...
Поиск

21 июн 2018, 15:58
Анатолий Козлов продолжает нас радовать красивыми видами нашего замечательного города...
21 июн 2018, 15:53
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 21 июня 2018 года...
21 июн 2018, 15:53
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 июня 2018 года...
13 июн 2018, 08:19
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 12 июня 2018 года...
» » Рецепты: соус из анчоусов

Рецепты: соус из анчоусов

Рецепты: соус из анчоусовСостав блюда
Рецепты: соус из анчоусов
- масло - 1 ст.л.
- грибы (мелко нарубленные) - 1 горсть
- анчоус (соленая или маринованная килька) - 3 шт.
- лимон (ломтик) - 3 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- мука - 1 ст.л.

Описание блюда
Рецепты: соус из анчоусов
Все продукты смешать, развести 2,5 стаканами бульона или разведенного кипятком сока, получившегося при жарений птицы или дичи. Проварить соус на слабом огне до густоты по вкусу и измельзить с помощью блендера или протереть сквозь сито.

Подать соус горячим или холодным к блюдам из утки или дичи.


Приятного аппетита! Рецепты: соус из анчоусов
31 мар 2007, 22:50
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.