Последние новости
19 июл 2018, 17:02
К нам в редакцию калитва точка ру обратилась молодая адеграунд группа с просьбой записать...
Поиск

19 июл 2018, 17:02
К нам в редакцию калитва точка ру обратилась молодая адеграунд группа с просьбой записать...
21 июн 2018, 15:58
Анатолий Козлов продолжает нас радовать красивыми видами нашего замечательного города...
21 июн 2018, 15:53
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 21 июня 2018 года...
21 июн 2018, 15:53
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 июня 2018 года...
» » Рецепты: маринадный уксус

Рецепты: маринадный уксус

Рецепты: маринадный уксусСостав блюда
Рецепты: маринадный уксус
- уксус - 8 л
- горчица (семена) - 300г
- имбирь (свежий корень) - 125г
- перец душистый горошком - 90г
- гвоздика - 30г
- перец черный горошком - 125г
- сельдерей (семена) - 30г
- сахар (желтый) - 1.5г
- хрен, (натертый) - 100г
- чеснок - 2 шт.
- лимон (ломтиками) - 3 шт.

Описание блюда
Рецепты: маринадный уксус
Смешать все ингредиенты в большой стеклянной банке. Закрыть ее и поставить на солнце.

После того как солнце извлечет существенно важные масла из ароматизирующих пряностей, можно уксус процедить и залить им сырые или обваренные кипятком (бланшированные) фрукты или овощи. Если фрукты или овощи при хранении полностью залиты уксусом, то они могут сохраняться по меньшей мере 6 месяцев. Уксус приготовляют в мае и держат на солнце все лето.


Приятного аппетита! Рецепты: маринадный уксус
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.