Последние новости
29 май 2017, 22:32
 Смотрительница зоопарка в графстве Кембриджшир в Англии погибла после нападения тигра,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепты: соус с сильно концентрированным бульоном и вином

Рецепты: соус с сильно концентрированным бульоном и вином

Рецепты: соус с сильно концентрированным бульоном и виномСостав блюда
Рецепты: соус с сильно концентрированным бульоном и вином
- красный соус (основной) - 750г
- виноградное вино - 100г
- бульон (фюме) - 250г.

Описание блюда
Рецепты: соус с сильно концентрированным бульоном и вином
В горячий красный основной соус добавить сильно концентрированный бульон (фюме) и хорошо перемешать. После этого влить белое вино (рислинг) и довести до кипения. Соус процедить через частое сито или марлю.

Соус подается к жареному мясу, лангету, филе, жареной дичи.


Приятного аппетита! Рецепты: соус с сильно концентрированным бульоном и вином
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.