Последние новости
25 апр 2019, 11:41
В связи с увеличением объемов пассажирских перевозок граждан на городских маршрутах 28...
Поиск

23 апр 2019, 23:08
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 23 апреля 2019 года...
18 апр 2019, 14:52
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 18 апреля 2019 года...
16 апр 2019, 16:35
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 апреля 2019 года...
12 апр 2019, 12:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 апреля 2019 года...
» » Рецепты: грибы с проростками фасоли

Рецепты: грибы с проростками фасоли

Рецепты: грибы с проростками фасолиСостав блюда
Рецепты: грибы с проростками фасоли
- растительное масло - 2 ст.л.
- красные перцы чилли - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- грибы шиитаке - 225г
- проростки фасоли - 120г
- креветки - 120г
- сок лайм - 2 ст.л.
- красный лук-шалот - 2 шт.
- рыбный соус - 1 ст.л.
- колотый пальмовый сахар - 1/2 ч.л.
- коричневый рис (молотый) - 1 ст.л.
- кориандр (листья и стебли) - 6 веточек
- тайская мята - 10 листьев
- листья тайской мяты - для сервировки.

Описание блюда
Рецепты: грибы с проростками фасоли
Разогрейте масло в сковороде "вок", добавьте чилли (очищенные от семян и мелко нашинкованные) и чеснок и обжарьте, периодически помешивая, 2-3 минуты. Добавьте грибы и жарьте еще 2-3 минуты.

Добавьте грибы и креветки (вареные очищенные), и жарьте, помешивая, 1 минуту, затем добавьте сок лайма, шалот (шинкованный кольцами), рыбный соус и сахар и размешайте. Когда смесь станет горячей, уберите вок с огня, добавьте рис, кориандр и мяту, перемешайте. Подавайте, украсив листьями мяты.


Приятного аппетита! Рецепты: грибы с проростками фасоли
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.