Последние новости
24 май 2017, 21:47
 Директор ЦРУ Майк Помпео пообещал, что его ведомство будет активнее осуществлять...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепты: салат из грейпфрута с сырным соусом

Рецепты: салат из грейпфрута с сырным соусом

Рецепты: салат из грейпфрута с сырным соусомСостав блюда
Рецепты: салат из грейпфрута с сырным соусом
- грейпфрут - 2 шт.
- редис - 1 большой пучок
- устрицы (в масле) - 10-15 шт.
- каперсы - 10-15 шт.
- зеленый салат, зелень петрушки - по вкусу

для соуса:

- растительное масло - 3 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- сыр камамбер - 7 г
- ром светлый - 25 мл
- соль, перец молотый черный - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: салат из грейпфрута с сырным соусом
Очищенный от кожуры и белых пленок грейпфрут нарежьте тонкими дольками. Редис тонко порежьте кружочками. Устрицы откиньте в дуршлаг и дайте им стечь.

Для соуса в блендере смешайте сыр, растительное масло, лимонный сок, горчицу, ром, добавьте соль и перец. Соус должен стать кремообразным. Полейте им листья салата и аккуратно перемешайте. Дно блюда выложите листьями салата, сверху - грейпфрут с редисом, украсив устрицами, каперсами и зеленью петрушки.


Приятного аппетита! Рецепты: салат из грейпфрута с сырным соусом
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.