Последние новости
25 июн 2017, 20:33
 Сборные Чили и Австралии сыграли вничью в 3-м туре группового этапа Кубка конфедераций...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » Рецепты: рулет из телятины, начиненный яйцами

Рецепты: рулет из телятины, начиненный яйцами

Рецепты: рулет из телятины, начиненный яйцамиСостав блюда
Рецепты: рулет из телятины, начиненный яйцами
- телятина - 2 филейных куска
- окорок - 2 кусочка
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- жир - 2-3 ст.л.
- сметана (или молоко) - 1/2 стакана
- бульон - 1.3 стакана
- соль - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: рулет из телятины, начиненный яйцами
Филе слегка отбить, посолить, на каждый из них положить по кусочку окорока и вареному яйцу, свернуть рулеты, обвязать ниткой, обвалять в муке, обжарить в кипящем жире, после чего залить сметаной или молоком. Закрыть посуду крышкой и тушите, постепенно подливая кипящий бульон. Готовые рулеты разрезать вдоль пополам, подать горячими или холодными.


Приятного аппетита! Рецепты: рулет из телятины, начиненный яйцами
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.