Последние новости
26 фев 2017, 20:48
Иракские силы безопасности освободили от боевиков террористической группировки "Исламское...
Поиск

» » Рецепты: цыпленок с кунжутным маслом и лапшой


Рецепты: цыпленок с кунжутным маслом и лапшой

Рецепты: цыпленок с кунжутным маслом и лапшойСостав блюда
Рецепты: цыпленок с кунжутным маслом и лапшой
- цыпленок - 1 шт.
- кунжутное масло - 4 ст. л.
- корень имбиря - 10 ломтиков
- рисовое вино - 2 стакана
- рисовой лапши - 450г

для смеси:

- вода - 7 стаканов
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1 ст. л.

Описание блюда
Рецепты: цыпленок с кунжутным маслом и лапшой
Разрежьте цыпленка (по костям) на небольшие кусочки. Разогрейте сковороду и кунжутное масло. Помешивая, обжарьте ломтики имбиря до появления запаха.

Добавьте цыпленка и, помешивая, жарьте 1 минуту на очень сильном огне, пока кусочки не станут светло-золотистыми. Добавьте 2 чашки рисового вина и доведите до кипения. Добавьте смесь 1 и вновь доведите до кипения. Убавьте огонь до слабого, закройте крышкой и варите 20 минут. (Цыпленок должен стать мягким)

Вскипятите 10 чашек воды. Сварите рисовую лапшу до мягкости. Выньте и обсушите. Разделите лапшу на порции в сервировочных чашках, добавьте кусочки цыпленка, бульон и подавайте.


Приятного аппетита! Рецепты: цыпленок с кунжутным маслом и лапшой
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.