Последние новости
25 фев 2017, 16:49
Американские ВВС собираются через несколько лет разместить на Ближнем Востоке истребители...
Поиск

» » Рецепты: суп из щавеля и свекольной ботвы


Рецепты: суп из щавеля и свекольной ботвы

Рецепты: суп из щавеля и свекольной ботвыСостав блюда
Рецепты: суп из щавеля и свекольной ботвы
- свекольная ботва - 1 кг
- вода -2л
- щавель - 200г
- огурцы свежие - 1-2 шт.
- редис - 1 пучок
- зеленый лук, укроп, соль - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: суп из щавеля и свекольной ботвы
Свежую свекольную ботву сложить в кастрюлю, залить горячей водой и варить 10-15 минут, затем добавить промытый щавель и варить еще 10 минут. После этого вынуть шумовкой зелень, пропустить ее через мясорубку (или протереть через сито) и смешать с процеженным и остуженным отваром. Нарезать огурцы, лук, укроп, редис и сложить все в супницу, залить остуженным отваром с зеленью, посолить и размешать.


Приятного аппетита! Рецепты: суп из щавеля и свекольной ботвы
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.