Последние новости
28 май 2017, 21:52
 Папа Римский Франциск наградил 75-летнего российского священника Иосифа Заневского,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепты: морковный суп с чесноком

Рецепты: морковный суп с чесноком

Рецепты: морковный суп с чеснокомСостав блюда
Рецепты: морковный суп с чесноком
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 600г
- кориандр - 1 ч.л.
- тмина - по вкусу
- куриный или овощной бульон - 900 мл
- чеснок (измельчите) - 2 зубчика
- черный хлеб (ломтики) - 3 шт.
- соль, перец - по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: морковный суп с чесноком
Нагрейте масло в большой кастрюле, поместите туда лук, морковку и обжаривайте в течение 5 минут или пока овощи не станут мягкими, затем добавьте кориандр и тмин и тушите еще в течение 2-3- минут. Нагрейте масло в небольшой сковороде и обжарьте в нем чеснок, сюда же всыпьте хлебные кубики и обжаривайте их, пока они не станут золотистыми. Затем взбейте миксером содержимое кастрюли, посолите, поперчите. Разлейте суп по тарелкам и добавьте в него хлебные кубики.


Приятного аппетита! Рецепты: морковный суп с чесноком
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.