Последние новости
29 мар 2017, 22:05
 Посол России во Франции Александр Орлов вручил российский паспорт правнучке художника...
Поиск

» » Рецепты: бульон с картофельными клецками по-румынски


Рецепты: бульон с картофельными клецками по-румынски

Рецепты: бульон с картофельными клецками по-румынскиСостав блюда
Рецепты: бульон с картофельными клецками по-румынски
- картофель - 2-3 клубня
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1 ст. ложка
- сливочное масло - 1 ст. ложка
- перец молотый черный, соль - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: бульон с картофельными клецками по-румынски
Отварить картофель в “мундире”, очистить, пропустить через мясорубку или протереть на терке. Растереть масло, добавить к нему взбитое яйцо, муку, посолить, прибавить немного перца и смешать с картофелем. Из получившегося картофельного теста приготовить клецки, обвалять их в муке и опустить в кипяток. Варить 10 мин, готовые клецки выловить шумовкой, переложить в миску и залить бульоном.


Приятного аппетита! Рецепты: бульон с картофельными клецками по-румынски
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.