Последние новости
18 фев 2019, 23:06
МИД Испании выступил с заявлением относительно инцидента с патрульным кораблем Tornado,...
23:04 Экс-глава МВД Бельгии выступил против создания в ЕС тюрьмы для террористов
Новости / Мировые Новости
23:03 Пять украинских диверсантов подорвались при попытке проникнуть в ЛНР
Новости / Мировые Новости
23:00 В Минске хотят быстрее заключить базовое соглашение о сотрудничестве с ЕС
Новости / Мировые Новости
22:59 ОБСЕ подтвердила данные о взрывах рядом с местом проживания СММ в Донецке
Новости / Мировые Новости
22:58 В ОНФ назвали статью о "Голубой дивизии" попыткой реабилитировать нацистов
Новости / Мировые Новости
22:57 В США полиция изучит историю с шуткой офицера об убийстве рэпера 50 Cent
Новости / Мировые Новости
Поиск
15 фев 2019, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 февраля 2019 года...
14 фев 2019, 11:00
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 12 февраля 2019 года...
08 фев 2019, 20:56
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 февраля 2019 года...
06 фев 2019, 10:53
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 5 февраля 2019 года...
Рецепты: суп из копченой рыбы (II)

Рецепты: суп из копченой рыбы (II)
- вода - 1.5 л
- лук репчатый - 1-2 шт. или лук-порей - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- морковь - 2-3 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- помидоры - 2-3 шт. или томатная паста - 1 ст.л.
- картофель - 500г
- соль
- копченая рыба (треска, хек, морской окунь, скумбрия, палтус и др.) - 400г
- укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
- сметана.
Описание блюда
Рецепты: суп из копченой рыбы (II)
Репчатый лук и лук-порей нарезать кружочками, петрушку и морковь - тонкими полосками, слегка спассеровать в масле, добавить томат-пюре или томатную пасту (последние использовать в том случае, если в суп при подаче на стол не кладут, нарезанных свежих помидоров), горячую воду, вкусовые приправы и нарезанный ломтиками или брусочками картофель.
Варить, пока овощи и картофель не станут мягкими. В готовый суп добавить красивые куски филе копченой рыбы, очищенные от кожи и костей, и много измельченного укропа. При подаче на стол положить в суп, налитый в суповую миску или разлитый по тарелкам, ломтики помидора и сметану, посыпать измельченной зеленью.

31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.