Рецепты: огурцы, тушеные в пшеничном пиве

Состав блюда
Рецепты: огурцы, тушеные в пшеничном пиве
- салатные огурец - 1кг
- пиво - 125 мл
- сливки - 4 ст.л.
- укропа (нарезанный) - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- сливочное масло - по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: огурцы, тушеные в пшеничном пиве
Огурцы очистить, нарезать крупными кубиками и тушить на масле. Посолить, поперчить, заправить пшеничным пивом, и, накрыв крышкой, продолжать тушить 15 минут. Уменьшить огонь и добавить сливки и укроп. Дать настояться пару минут.

Это блюдо превосходно подходит к картофелю, рису, телятине.