Рецепты: суп картофельный с солеными килькой, хамсой, салакой или тюлькой

Состав блюда
Рецепты: суп картофельный с солеными килькой, хамсой, салакой или тюлькой
Килька, хамса или тюлька - 50 г, картофель - 225 г, морковь - 15 г, петрушка - 7 г, лук - 20 г, томат-пюре - 3 г, мука - 5 г, маргарин столовый - 15 г, зелень.

Описание блюда
Рецепты: суп картофельный с солеными килькой, хамсой, салакой или тюлькой
Подготовленную так же, как и для щей, рыбу положить вместе с картофелем в рыбный бульон или воду и варить обычным способом. При подаче суп посыпать зеленью петрушки или укропом. Так же можно приготовить суп картофельный с крупой и килькой, хамсой, салакой или килькой.