Последние новости
19 сен 2017, 17:35
 Вклады только в Сбербанке имеют 22% россиян, 4% предпочитают другие банки и 1% держит...
Поиск

14 сен 2017, 19:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 сентября 2017 года...
06 сен 2017, 08:57
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 5 сентября 2017 года...
29 авг 2017, 09:52
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 29 августа 2017 года...
24 авг 2017, 09:47
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 24 августа 2017 года...
» » Рецепт пирожки с креветками

Рецепт пирожки с креветками

Рецепт пирожки с креветкамиСостав блюда
Рецепт пирожки с креветками
На 150 г вареных креветок — 50 г муки, 30 г сливочного масла, половина чайной ложки горчицы. Слоеное тесто из 150 г муки, по 75 г масла и воды. Растительное масло для фритюра.

Описание блюда
Рецепт пирожки с креветками
Чистим креветок, стараясь сохранить их панцири, которые отвариваем затем в те­чение 10 минут в воде (350 г). Жидкость сцеживаем, добавляем в нее сливочное масло и муку, готовим густой белый соус и кладем в него креветок и горчицу. Готовим слоеное тесто, раскатываем его в пласт толщиной 3 мм, вырезаем кружки диаметром 6-7 см, кладем на середину каждого кружка ложку начинки, складыва­ем в форме полумесяца, защипываем края, жарим на плите в кипящем расти­тельном масле. Перекладываем на сито или дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, подаем горячими.


Приятного аппетита! Рецепт пирожки с креветками
18 янв 2007, 19:51
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.