Рецепт варенье из слив и нектаринов со сливянкой

Состав блюда
Рецепт варенье из слив и нектаринов со сливянкой
Нектарины 500 г Слива 500 г Сахар 1 кг Сок 2 лимонов Сливянка 2 ст. л

Описание блюда
Рецепт варенье из слив и нектаринов со сливянкой
Фрукты вымыть, удалить косточки, отмерить по 500 г, порезать, пересыпать сахаром и поставить накрытыми на несколько часов. Затем добавить в массу лимонный сок, довести до кипения и варить на сильном огне 4 мин, постоянно перемешивая. Снять с огня, влить сливянку, размешать, сразу переложить в банки и укупорить.