Рецепт каша по-витебски. (белорусская кухня)

Состав блюда
Рецепт каша по-витебски. (белорусская кухня)
картофель - 8 шт.
крупа (перловая, пшено, рис, гречка) - 1 стакан
молоко - 1.5 стакана
масло сливочное - 2 столовые ложки


Описание блюда
Рецепт каша по-витебски. (белорусская кухня)
Картофель отварить, протереть, развести теплым молоком. В приготовленную массу добавить промытую крупу, перемешать и поставить в духовку на 30-40 минут. Перед подачей полить маслом.