Последние новости
24 июн 2017, 22:45
 Глава Чечни Рамзан Кадыров поздравил нового кронпринца Саудовской Аравии Мухаммеда бен...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » суфле ванильное - вкусный рецепт

суфле ванильное - вкусный рецепт

суфле ванильное - вкусный рецептСостав блюда
суфле ванильное - вкусный рецепт
Для 10-12 человек (от себя добавлю, что им достанется по не очень большому кусочку) 3 ст. ложки сливочного масла - 3 ст. ложки пшеничной муки - 1/8 чайной ложки соли - 3/4 стакана горячего молока - 1/4 стакана сахару - 1 чайная ложка ванильного сахара - 5 яиц, разделенных на желтки и белки.

Описание блюда
суфле ванильное - вкусный рецепт
Масло растопить, положить туда муку и соль, размешать. Непрерывно размешивая, влить тоненькой струйкой горячее молоко. Добавить сахар и варить на слабом огне, до тех пор, пока не загустеет. Яичные желтки и ванильный сахар растереть и тоненькой струйкой влить в горячую смесь, непрерывно размешивая, чтобы не допустить свертывания. Поставить в холодильник на 15 минут. Смазать маслом полутора литровую форму, посыпать слегка сахарной пудрой. Яичные белки взбить до образования воздушной пены и осторожно влить в смесь, размешать. Выложить смесь в форму и поставить в предварительно хорошо нагретую (до 180 градусов) духовку на 35 минут.


Приятного аппетита! суфле ванильное - вкусный рецепт
08 янв 2007, 13:35
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.