Последние новости
25 фев 2017, 16:49
Американские ВВС собираются через несколько лет разместить на Ближнем Востоке истребители...
Поиск

» » суп мясной с шампиньонами по-флорентийски - вкусный рецепт


суп мясной с шампиньонами по-флорентийски - вкусный рецепт

суп мясной с шампиньонами по-флорентийски - вкусный рецептСостав блюда
суп мясной с шампиньонами по-флорентийски - вкусный рецепт
1 л светлого мясного бульона 1 л молока 200 г шампиньонов 1 луковица 1 зубчик чеснока 150 г замороженного шпината 1 ст. ложка пшеничной муки 1 желток 80 г сливок соль перец.

Описание блюда
суп мясной с шампиньонами по-флорентийски - вкусный рецепт
Смешать мелко нарезанные грибы, лук, чеснок и шпинат, нагревать при 100% под крышкой 8 минут. Высыпать муку и равномерно перемешать до однородности. Молоко, бульон и специи смешать и влить в кастрюлю. Нагревать еще 5 минут при 70% под крышкой до закипания. Желток развести сливками и влить в суп перед подачей.


Приятного аппетита! суп мясной с шампиньонами по-флорентийски - вкусный рецепт
07 янв 2007, 20:44
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.